בערב, נפגוש את נציג החברה שיעביר אותנו אל מסעדת הבומה הנמצאת מחוץ לעיירה ויקטוריה בתוך הבוש' האפריקאי. הבומה היא מסעדה אפריקאית שמהווה חוויה תיירותית קולינארית ואתנית. מזנון המסעדה מציע בשר צייד על האש, מאכלים מקומיים, עם אפשרות לאוכל צמחוני, והרבה סלטים וקינוחים. נטעם ממאכלי המקום ונשתה בירה מקומית (לא כלול). ובהמשך הופעת אומני תיפוף, זמרים ורקדנים בני השבטים המקומיים מאזור מפלי ויקטוריה בתלבושות אפריקאיות מקוריות. בשעות המאוחרות של הלילה הסעה חזרה למלון.